人很多的基隆廟口



鼎邊銼


新發現的碳烤吐司


攤子還蠻乾淨的


火腿蛋三明治


香腸堡


緩慢民宿有招待下午茶在119咖啡店


店內


很普通


緩慢晚餐--前菜


醋釀蕃茄



醋還蠻好喝滴!有金泊喔!



飯&控肉


油帶魚


小卷米粉湯



旁邊是蒜頭酥磨一磨加入湯內

甜點--紅豆芋圓


檸檬石花凍


拔拔燙青菜


下鍋燙個30秒就可以了


招牌肉燥一定要加喔


要如何調味任君選擇


這是拔拔燙完的成品


飯後小酌


隔天的早餐


再來一張


有養生茶飲&咖啡可以喝


第一天出發中午先到基隆廟口吃小吃.鼎邊銼就這樣沒啥好說的


倒是新發現一家碳烤三明治還不錯吃.用木碳烤的吐司真的比用烤箱烤的更香也更軟


晚餐原本要到九份用餐.但怕車不好停也怕人多.拔拔說就在緩慢用餐好了


原本也沒報多大希望晚餐會好吃到哪裡(上次到奮起湖用餐經驗不佳)


結果還不錯呢.廚師用心將在地的食材融入菜色.大人小孩都吃的津津有味


前菜有三小樣.南瓜我沒吃口味不詳.秋刀魚燉到魚刺都可吃.海菜凍吃起來QQ.脆脆的連小孩都愛


再來是當地捕獲的油帶魚.肥美新鮮還得跟小孩搶著吃


飯是用墨魚汁下去煮再加上魚卵還蠻有特色的.控肉處理的也不錯不會過鹹


重頭戲是燙青菜有四樣.我忘了菜名了.不過燙起來再加上招排肉燥超好吃的啦~~~~~~~~~


還有小卷米粉.湯頭很鮮美最後都被兩個小孩瓜分光了


甜點有兩樣--檸檬石花凍酸酸甜甜.九份芋圓好吃!


隔天的早餐光是擺盤就另人食指大動!早餐的配料都較清淡但也不至於食而無味


其實這次晚餐要感謝緩慢的管家.他們新開幕有做活動只要有去過奮起湖的緩慢且有留影就可免費招待


但上次去只有大恩入鏡我沒有.但管家還是很阿沙力的招待兩份.


所以我們一共吃三份只付了一人份的錢不然晚餐一人500元是有點小貴滴!不過值得啦!


另外還發生一件有趣的事.晚上看到好多房客都點啤酒到房間用


我也點了一瓶荔枝口味的啤酒.不敢喝酒的我都覺得好喝


喝到一半就全家上頂樓看星星.回房繼續要把啤酒喝完.經過一段時間啤酒沒變苦反到變的更像果汁


讓大恩嘗一口她覺得好喝還喝了一些.結果洗完澡竟然連牙都沒刷就酒醉不醒了


緩慢的餐點都蠻精緻.有預算可以在那用餐還不錯呦!

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